Dialogues in Chinese: learning how to make an order in a cafe

27 April 2026
Разберём полезные фразы, которые реально пригодятся в путешествии: как позвать официанта, попросить меню, сделать заказ, сказать «не остро» и попросить счёт. Внутри - словарь по еде и напиткам, готовые фразы с пиньинем и простой диалог в китайском кафе. Сохраняйте, чтобы не растеряться в ресторане в Китае.
Dialogues in Chinese: learning how to make an order in a cafe


Давайте научимся заказывать еду в китайском кафе. Это один из самых приятных моментов в путешествии. Чтобы уверенно сделать заказ, важно не просто запоминать слова, а понимать, как их используют в реальном общении.
Попробуйте отработать ключевые фразы в диалоге — это поможет вам говорить естественнее и свободнее чувствовать себя в китайском ресторане.
Словарь

Зовем официанта
  • Официант! — 服务员！(Fúwùyuán!)
  • Извините! — 对不起！(Duìbuqǐ!)
Делаем заказ
  • Я хочу… — 我要… (Wǒ yào…)
  • Можно меню? — 可以给我菜单吗？(Kěyǐ gěi wǒ càidān ma?)
  • Я возьму это — 我要这个 (Wǒ yào zhège)
  • Без/с … — 不要… / 加… (Bùyào… / Jiā…)
  • Не остро, пожалуйста — 不辣，谢谢 (Bù là, xièxiè)
Популярные блюда
  • Лапша — 面条 (Miàntiáo)
  • Димсам/пельмени — 饺子 (Jiǎozi)
  • Рис — 米饭 (Mǐfàn)
  • Жареный рис — 炒饭 (Chǎofàn)
  • Курица — 鸡肉 (Jīròu)
  • Говядина — 牛肉 (Niúròu)
  • Свинина — 猪肉 (Zhūròu)
  • Утка — 鸭子 (Yāzi)
  • Рыба — 鱼 (Yú)
  • Овощи — 蔬菜 (Shūcài)
  • Краб — 螃蟹 (Pángxiè)
  • Креветки — 虾 (Xiā)
  • Вонтоны — 馄饨 (Húntun)
  • Пекинская утка — 北京烤鸭 (Běijīng kǎoyā)
  • Курица Гунбао — 宫保鸡丁 (Gōngbǎo jīdīng)
  • Свинина в кисло-сладком соусе — 糖醋里脊 (Tángcù lǐjí)
  • Острое рагу — 麻辣香锅 (Málà xiāngguō)

Напитки
  • Американо — 美式咖啡 (Měishì kāfēi)
  • Эспрессо — 浓缩咖啡 (Nóngsuō kāfēi)
  • Капучино — 卡布奇诺 (Kǎbùqínuò)
  • Латте — 拿铁 (Nátiě)
  • Горячая вода — 热水 (Rè shuǐ)
  • Вода со льдом — 冰水 (Bīng shuǐ)
  • Чай (тёплый) — 茶 (Chá)
  • Холодный чай — 冰茶 (Bīng chá)
  • Сок — 果汁 (Guǒzhī)
  • Кока-кола — 可乐 (Kělè)
Не забываем благодарить
  • Спасибо! — 谢谢！(Xièxiè!)
  • Большое спасибо! — 非常感谢！(Fēicháng gǎnxiè!)
Просим счет
  • Счет, пожалуйста — 买单, 请！(Mǎidān, qǐng!)

Диалог в китайском кафе

－ 服务员！对不起！[Fúwùyuán! Duìbuqǐ!]
Официант! Извините!
－ 您好。可以给我菜单吗？[Nín hǎo. Kěyǐ gěi wǒ càidān ma?]
Здравствуйте. Можно меню?
－ 当然。请看。[Dāngrán. Qǐng kàn.]
Конечно. Посмотрите, пожалуйста.
－ 谢谢！我要… 这个面条加鸡肉。不要虾。不辣，谢谢！[Xièxiè! Wǒ yào… zhège miàntiáo jiā jīròu. Bùyào xiā. Bù là, xièxiè!]
Спасибо! Я хочу… вот эту лапшу с курицей. Без креветок. Не остро, пожалуйста!
－ 好的。鸡肉面条，不要虾，不辣。您要喝什么？[Hǎo de. Jīròu miàntiáo, bùyào xiā, bù là. Nín yào hē shénme?]
Хорошо. Лапша с курицей, без креветок, не острая. Что вы будете пить?
－ 我要冰水。还有… 可乐。[Wǒ yào bīng shuǐ. Hái yǒu… kělè.]
Я хочу воду со льдом. И… кока-колу.
－ 一杯冰水和一杯可乐。请稍等。[Yì bēi bīng shuǐ hé yì bēi kělè. Qǐng shāo děng.]
Одну воду со льдом и одну колу. Подождите немного, пожалуйста.
(После еды)
－ 非常感谢！买单, 请！[Fēicháng gǎnxiè! Mǎidān, qǐng!]
Большое спасибо! Счет, пожалуйста!
－ 不客气。一共四十五元。[Bù kèqì. Yígòng sìshíwǔ yuán.]
Не за что. Всего 45 юаней.

Thank you for reading to the end! The Chinese language is a key to the millennia-old traditions of the Middle Kingdom.
We regularly share posts about Chinese culture and everyday life on Telegram and VKontakte. And if you’re curious about the basics of the Chinese language, check out our online lessons!